Fiesta Spiderman, hoy sneak peak y la semana que viene os enseño cómo lo hice ;-)

Por fin, la fiesta del 3er cumpleaños de mi hijo ha llegado a su fin. Estoy postrada frente al ordenador pasando las fotos (es que si no lo hago hoy es posible que se me pase hasta después del verano)... Estoy agotada pero muy muy feliz, todo el esfuerzo ha merecido la pena, Lucas estaba flipado con su fiesta de spiderman y parece que los invitados también ;-)

Parece mentira que hayan pasado dos años desde la primera tarta con fondant que hice (prohibido reírse!) no había hecho ningún curso, nada, no sabía lo que era el fondant! y aquí tenéis mi primer cupcake con el que practiqué para el día del primer cumpleaños de mi hijo.

Desde entonces ha llovido lo que no está escrito, sólo dos años han pasado desde ese día pero mi carrera repostera ha ido in crescendo apenas sin quererlo ni beberlo...

Os enseño un par de fotos del día, la semana que viene cuelgo las fotos de la tarta, galletas paso a paso y cupcakes con receta incluida ;-)

Os lo prometo, semana que viene tutorial para hacer las galletas de spiderman, súper mega fáciles!

Batido de frutas con avena para desayunos de campeones

Esta semana la he empezado con buenos propósitos, retomar mi rutina de ir al gimnasio, dormir 8 horitas (ni que sean 7, jeje), no tomar Coca cola (sí, soy de las que no sabe desayunar sin una lata congelada), y desayunar avena todos los días. Sí, éste ha sido mi mayor propósito: desayunar avena.

Os cuento por qué: según dicen, la avena es uno de los alimentos más saludables que nos ha dado la tierra. "Dicen de ella que si la tomas a diario tu piel estará más sana y bella, tu cabello lucirá fuerte y brillante... adelgazarás si tienes sobrepeso y engordarás si estás demasiado delgado. Es un regulador metabólico, depurando las sobras y cubriendo las carencias. Además, también disminuye el colesterol, la avena es como una escobilla arterial, ¡además aumentará el colesterol bueno!"

¿necesitas más razones para tomar avena a diario?

Aquí tienes otra: está espectacularmente buena y la puedes cocinar de miles de formas, hoy os dejo una receta muy sencilla que no necesita cocción, y es genial para aquellos a quienes no les gusta la avena: triturada en un buen batido de frutas.

Existen viejos dichos germánicos que avalan los conocimientos científicos: Hafer macht Männer stark (la avena vuelve a los hombres de hierro) y Dar Hafer sticht (la avena te acelera) son ciertos: la avena es una riquísima fuente de energía y vitalidad.

La avena tiene 7 de los nueve aminoácidos esenciales para la vida: grasas, hidratos de carbono (de absorción lenta: libera energía durante horas), minerales (destacamos la presentcia de sílice) y vitaminas B y E.

¡Ah, y es un gran estimulante de la líbido! yuuujjjuuuu!

Para los niños también es muy recomendada pues refuerza su inmunidad y les ayuda a concentrarse

Y aquí va mi receta: